みなさんこんにちは。
2024 Mrs SAKE Japanのデュケット智美です。
本日、10月1日の「日本酒の日」に、新潟酒蔵ツーリズム推進協議会が発足いたします。僭越ながら私も設立理事として参画させていただくこととなりましたので、この場をお借りしてご報告申し上げます。
先立ちまして、9月初旬には「設立記念講演会」が開催されました。
当日は、酒蔵ツーリズムの先駆者である京都・佐々木酒造の佐々木社長にお越しいただき、実際の取り組みや成功の秘訣、留意点などを、会場からの質問に答える形も交えながら、幅広くご講演いただきました。
その後の懇親会では、協議会の名誉顧問である新潟県知事・新潟県観光協会会長の花角英世様をはじめ、多くの関係者の皆様にお集まりいただきました。乾杯の席では、新潟県内の日本酒、クラフトサケ、クラフトビール、ワインなど、幅広い県産のお酒と、食材の魅力を活かした「ペアリング料理」が並び、観光事業者や酒蔵関係者が活発に意見交換を交わしました。
光栄なことに、私は村山理事と共に司会を務めさせていただき、講演から懇親会までご一緒に進行を担当いたしました。その様子はTBS系列BSN局のニュースや地域新聞にも取り上げていただきました。
新潟酒蔵ツーリズム推進協議会は、県内各地の酒蔵や地域資源を結びつけ、観光を通じて新潟の酒文化を国内外へ発信していくことを目的としています。単に「蔵を訪れる」だけではなく、生産者の想いや土地の歴史、食との出会いを体験しながら、日本酒文化の奥深さを学び、楽しんでいただけるような取り組みを進めてまいります。
私自身、Mrs SAKE Japanであると同時に、Mrs SAKE NiigataやNiigata Sake Loversの代表、そして新たに開業するクラフトサケの一酒蔵として、地域と共に歩みながら、日本酒と新潟の魅力を国内外へ発信していきたいと強く思っております。
また、次世代のMiss SAKEの皆様や、通訳案内士を目指す方々に向けた学びの場を提供することで、酒蔵ツーリズムの担い手を育てていくことにも尽力してまいります。
日本酒文化が、日本をもっと元気に、そして世界を笑顔にできるよう、これからも邁進してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2024 Mrs SAKE Japan
デュケット智美
コメントを残す